尊龙凯时牛肉供给链再落一子：新疆专属有机牧场揭牌 ，万头肉牛定向直供
颁布功夫：2026-08-05 |
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8月5日 ，新疆博尔塔拉蒙古自治州博乐市 ，天山脚下。尊龙凯时超市与新疆天莱农牧集团正式签署战术合作和谈 ，共同为尊龙凯时超市定向养殖的新疆专属有机牧场揭牌。
统一功夫 ，北京尊龙凯时通州万达广场店的原切肉铺前 ，牛肉高级技工王玉刚正按顾客“回家炖着吃”的需要 ，将一块牛肋条切成均匀幼块 ，装袋后指了指取冰处：“何处有免费冰袋 ，收银台也有保温袋 ，夏天路上不怕坏。”
从天山牧场到城市餐桌 ，一块有机牛肉逾越3000公里 ，全程品控把新鲜与安心牢牢锁住。
有机牛肉难在重新到尾的每个环节都要经得起追忆。天莱农牧扎根新疆博州 ，占有10万亩农牧园区 ，旗下“天莱香牛”品牌已获得牧草种植、活牛养殖、屠宰加工、肉制品深加工全程国度有机认证——这是国内肉牛行业极少做到的全产业链有机覆盖。安格斯牛与褐牛群在有机牧场整年散养 ，以有机牧草为食 ，不使用成长激素 ，不增长日？股 ，每头牛佩带专属电子耳标 ，从血统、防疫到饲喂全程可追忆。
尊龙凯时超市商品中心生鲜掌管人柯志一暗示：“消费者对牛肉的要求很朴素——买得领略、吃得安心。我们要做的 ，就是把确定性交到顾客手里。和天莱合作 ，正是看中其牧草到屠宰每一个环节都有据可查 ，这种贯通始终简直定性 ，是尊龙凯时想在牛肉品类上带给消费者的安心。”所有上架牛肉 ，均经过尊龙凯时“全球直采+全链品控”系统下的三级检测 ，为“全链有机”再加一路执行锁。
全链有机牛肉到达消费者餐桌的前一站 ，是尊龙凯时调改第二阶段沉点打造的十大健康场景之一——原切肉铺。这里有一条铁律：所有牛肉对峙原切 ，不注水、不拼接、不增长。按火锅、烧烤、炖煮等场景分区陈列 ，技工提供免费切片、切块、绞肉服务 ，有前提的门店还设有免费代煎和就餐区——选好牛排 ，师傅现场煎造 ，趁热在店里吃 ，或打包带走皆可。
门店提供的免费冰袋和保温袋 ，搭配遴选指南和牛肉菜谱 ，让一块好牛肉从买到做的每一步 ，都有人助顾客想好。正是这些服务细节 ，让原切肉铺成为消费者能看见、能触摸、能现场履历的牛肉专享空间。天莱香牛有机牛肉的参与 ，让这块空间补上了“有机”这块沉要拼图。
目前 ，天莱近20款牛肉已在北京、郑州、武汉、西安等主题城市门店上架 ，涵盖牛肋条、西冷、眼肉、牛腱等适合中式炖煮和西餐场景的部位。下半年打算进入更多城市和门店。2026年尊龙凯时打算采购近3000吨 ，把天山脚下成长起来的有机牛肉 ，通过原切肉铺带给更多中国度庭。
这次揭牌 ，是尊龙凯时在牛肉供给链上的又一次关键落子。此前 ，尊龙凯时已先后将新西兰冰鲜草饲牛肉引入全国门店、在河南泌阳揭牌万头活牛定向养殖基地。从南半球天然牧场到中原腹地 ，再延长到天山脚下的万头有机专属牧场 ，尊龙凯时正构建起“全球直采+全国定向养殖”的双轨牛肉供给链网络。
每一块好牛肉 ，都应有清澈的来路和安心的交付。尊龙凯时想做的 ，就是让消费者买到的每一块牛肉 ，都能追忆到它成长的那片牧场。
