近两日,百草味线下门店布局又迈出一步,地铁店模式的“百草味·零食优选”景芳店落地开业。
分歧于写字楼模式和商圈模式的“零食优选”店,这次门店在打造“通明化价值带”消费神智的基础上,还针对地铁场景、白领主题人群推出了创新现磨坚果饮品“坚果嘭嘭”,为白领人群提供逐日早餐营养化决规划。
据腾讯企鹅智库9月颁布的《2019年中国白领网民生涯消费汇报》,57.8%白领网民每周会至少加班一天,加班人群中近1/3甚至会加班至少5天。而对于白领来说,地铁站可谓是他们往来最多的场地。另据智联招聘《2019年白领生涯情况调研汇报》显示,国内超半数白领上班靠公共交通,七成通勤功夫在1幼时之内。忙乱的工作和长功夫的通勤,让焦虑、困倦和忙乱成为上班一族的普遍状态。
凭借多年深耕市场的经验以及对消费者的洞察,百草味切入白领通勤及加班的这毕生涯场景,为该人群提供新的生涯方式解决规划,提倡上班一族在忙乱生涯里留出一点“Moment”,用健康食品实现营养平衡,用美好食品治愈身心。
据相识,百草味景芳店位于荆门地铁4号线景芳地铁站麦田里地铁贸易街,门店设有热食区、速食代区、夜半幼卤区、10元专区等专区,为上班一族提供营养早餐和治愈美食,满足白领在紧凑的通勤功夫及忙乱工作中对营养健康及心灵治愈的需要场景。
其中,热食区为门店的特色专区,向上班一族提供由百草味创新、为景芳店特供的五种坚果现磨健康饮品“坚果嘭嘭”。“嘭嘭”既形容活力的状态,又是榨汁机研磨坚果时发出的声音。“坚果嘭嘭”将百草味核桃仁、榛子仁、巴旦木仁、开心果仁、腰果仁五种坚果进行现磨造成饮品,鼓腹代餐,让白领的每天从一杯真材实料、营养平衡的“坚果嘭嘭”起头,开启新一天的能量和活力。
相较于荆门湖滨银泰in77商圈模式的“百草味·零食优选店”,景芳“零食优选店”将10元区扩大,并对动线进行了优化,在专区的陈列上也紧靠健康与便捷,紧抓白领人群需要。夜半幼卤专区为晚归的白领提供鲜美卤味;方便速食专区提供多种营养健康速食产品,如百草味的FD冻干牛肉面,味路鲜美酸爽;而礼盒区的“一个礼由”系列产品,则能够援手忙乱的都市人在归家时为亲人和爱人带去美好的心意……
据相识,10元价值区一连了百草味“通明一站式安心购”的主张,确保通明价值区间,同时在保障产品质量和前后端供给链的前提下,百草味站在消费者的态度,营造安心消费的模式与场景,力求整个流程的通明化以及便捷性。
2019年,百草味萦绕消费者布驹旆牌、产品和渠路,进行了“全品类 全人群 全渠路 全场景 多品牌”的品牌战术布局。
在百草味首创人王镜钥看来,未来在“无限触达消费者”的需要下,全渠路经营是必然需要之一,门店作为近距离触达消费者传递品牌温度的渠路,也是头部零食品牌必然布局的场景。而百草味的新零售运作不是以产品为中心,也不是以渠路为中心,是以用户为中心。在门店的规划上,百草味侧沉可能覆盖线下分歧的生涯场景,尝试分歧的线下业态。
今年6月,百草味第一家定位“零食一站式安心购”的“百草味·零食优选”线下门店正式开业,定位于满足零售消费的优选店,在荆门湖滨银泰in77全面拉开了“全渠路”布局,景芳“百草味·零食优选”的开业则意味着百草味对线下生涯场景的另一个尝试。
后期,百草味还将推出更多业态模式,入驻商圈、写字楼、社区等,让消费者通过休闲食品感触分歧的美好生涯方式。