新华网河北频路９月６日电（记者王民）记者从克拉玛依市卫生监督部门相识到，针对商场超市内餐饮排档的散布和经营治理特点，这个市今后将对商场超市餐饮尝试餐具集中统一消毒，凡设有餐饮摊群、大排档的商场超市必须设立餐具集中消毒中心，确保餐具消毒合格率达到１００％，让消费者安心安全消费
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      依照要求，今年１１月底，各商场超市要成立起适合本单元现实情况的餐具集中消毒中心，美满自身餐具消毒卫生治理造度，在餐具回收、消毒、运送、封关式运行折造等方面确立具体的规划造度；在就餐场所显著地位设立餐具消毒投诉台
。具备自行消毒能力的，在店内显著地位张贴自行消毒法式示意图，以便有关部门和消费者监督
。

      卫生监督部门将成立商场超市餐饮单元公共餐具消毒资格评定造度
。凡经卫生监督部门审查，具备公共餐饮具消毒前提的单元，必须与卫生监督部门签定餐具消毒社会承诺书，在餐具上或存放餐具的处所张贴“已消毒，安心使用”标志
。不具备自行消毒前提的餐饮单元，卫生监督部门每月将对其餐具抽检一次，对餐具消毒不合格情况，将张贴在其经营场所显著地位传递消费者
。对于尝试餐饮具统一消毒并且消毒合格率陆续３次在９８％以上的商场超市，卫生监督部门将宣告餐具安心示范单元奖牌
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