3月12日

，成都有关媒体凭据“国度轻工业食品质量监督检测成都站”(以下简称“成都站”)的检测汇报

，以“娃哈哈爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品细菌总数超标”为题向表界颁布了这一新闻

，该条新闻引发了多多平面、网络媒体的转载

，严沉侵害了娃哈哈的品牌形象。为守护娃哈哈公司的合法权利

，现将事实真相澄清如下：

    1、三家国度级与省级检测机构检测了局证明

，娃哈哈20061203批次爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品的各项指标合格

，消费者齐全能够信任。

    2007年2月12日

，沉庆市涪陵娃哈哈饮料有限公司(以下简称涪陵娃哈哈公司)收到“成都站”的检测汇报

，称我司爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品细菌总数超标

，标签未标示“杀菌型”或“非杀菌型”

，配料表钟装奶粉”不具体

，判定我爽歪歪产品不合格。涪陵娃哈哈公司立即对公司内留样的同批次产品进行自检

，各项指标合格

，其中菌落总数幼于1 cfu/ml

，当即向成都市工商局提出对爽歪歪检测汇报异议复检的申请。由于一向没有收到回音

，3月8日

，涪陵娃哈哈公司向对方征询

，“成都站”将回复函传真给涪陵娃哈哈公司

，回复上称维持原汇报检测了局不变。当天已经是周四。3月9日(周五)涪陵娃哈哈公司草拟了《关于对爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品检测了局的异议函》

，恳请对方对判定了局进行沉新鉴定。但是3月11日(周日)晚上的成都视装3.15”晚会上

，有关部门已凭据“成都站”的检测汇报

，颁布了娃哈哈爽歪歪检测不合格的新闻。

    事务产生后

，涪陵娃哈哈公司地点的涪陵区技术监督局相当器沉

，委托沉庆市计量质量检测钻研院抽检了同批次产品

，涪陵娃哈哈公司也垂危向四川省技术监督局汇报

，要求其对进入四川市场的同批次产品进行检测。这两家省级检测机构的检测了局

，都批注娃哈哈爽歪歪各项检测指标合格

，其中菌落总数幼于1 cfu/ml (见附件检测汇报)。同时

，我集团公司检测中心(国度认定的国度级尝试室)也对同批次产品进行了抽检

，各项指标也均为合格

，其中菌落总数幼于1 cfu/ml。

    三个省级与国度级检测机构对于20061203批次的爽歪歪检测了局各项指标都是合格的

，其中菌落总数均幼于1cfu/ml。惟佑装成都站”却检验出所谓的“细菌总数”为275 cfu/ml

，其将国度尺度中划定的专业术语“菌落总数”写成“细菌总数”

，而菌落与细菌是两个分歧的概想；此表

，国度尺度GB/T4789.2-2003《食品卫生微生物学检验 菌落总数测定》划定

，当菌落总数大于100时

，选取两位有效数字

，在两位有效数字后面的数值

，以四舍五入步骤推算

，而成都站出具的汇报极不严谨和专业

，出具的细菌总数为“275cfu/ml”

，而按国度尺度应该标示为“2.8×102cfu/ml或280cfu/ml”。我们不得不疑惑

，“成都站”检测汇报的可信性。

    2、“成都站”凭据GB7718《预包装食品标签公例》、GB16321《乳酸菌饮料卫生尺度》、QB1554《乳酸菌饮料》

，判定爽歪歪“标签未标示杀菌型或非杀菌型、奶粉标示不具体”。就以上问题我司出格书面向国度食品尺度的权威技术归口部门——“全国食品工业尺度化技术委员会”(食标委)提请诠释。食标委凭据有关国度尺度

，认定该产品标签不用标示“杀菌型”或“非杀菌型”

，含乳饮料在产品配猜中使用“奶粉”标示切合尺度的要求。

    3、这次抽检中

，“成都站”同时还直接凭据GB/T10792中全糖型碳酸饮料指标判定咖啡可乐“可溶性固型物”不合格。事实是：我司该产品标签配料表中已明确标出阿斯巴甜、安赛蜜两个甜味剂配料

，现实已齐全批注咖啡可乐碳酸饮料并非全糖型碳酸饮料。且食标委凭据GB7718《预包装食品标签公例》和GB/T10792《碳酸饮料(汽水)》第8章的划定

，复函证明我司出产的咖啡可乐碳酸饮料不用在标签上表明“低糖”或“全糖”字样。因而

，成都站直接参照全糖型碳酸饮料可溶性固型物指来判定我司产品

，又是尺度套用谬误。

    4、2003年至2005年

，“成都站”先后三次对娃哈哈“AD钙奶饮料”的名称判定称“‘AD钙奶’是国度行标划定的产品种类专用名称(NY477 AD钙奶)

，是液体乳制品

，分歧于含乳饮料”

，要求我司“规范AD钙奶饮料产品名称”。娃哈哈AD钙奶饮料是我公司1997年研造上市的产品

，1998年通过卫生部保健食品的评审

，产品的名称齐全切合卫生部《健康有关产品定名划定》的要求

，也齐全切合GB10789-1996《软饮料的分类》中含乳饮料的划定。将正本属于两个分歧食品类此外“AD钙奶”和“AD钙奶饮料”搅在一路

，就如同认可这样一个事实：若是行业尺度佑装苹果”

，是水果的专用名称

，那就不能再佑装苹果饮料”的名称出现

，切实是怪诞。就是这样一个1998年就早已经国度保健食品权威审批部门核准的保健食品

，一个必须经卫生部核准能力调换产品名称的保健食品

，成都站却引用一个农业部2002年造订的奶制品尺度——NY477《AD钙奶》来判定我司含乳饮料“AD钙奶饮料”产品名称不合格

，同样令人不解。

    在调查中

，我们相识到

，“成都站”名义为国度轻工业食品质量监督检测机构

，实为民营的中介检测机构

，其对国度尺度的谬误理解

，是导致其屡次判断谬误的重要原因。该站近年来屡次谬误判定我司AD钙奶饮料、咖啡可乐、爽歪歪产品

，其原因均为对国度尺度理解谬误所致。只管我司一而再、再而三的提出异议

，并提供“全国食品工业尺度化技术委员会”的书面回复

，但该站依然独断专行

，忽视企业的合理申述

，始终对峙自己的谬误概想。对此

，我司对其资质和检测水平提出质疑

，近日已向中国轻工业结合会申述

，要求撤销其“国度轻工业”冠名

，同时

，我司也向四川省质量技术监督部门提出申述

，恳请对其检测水平、资质进行沉新审查

，不切合有关要求

，应取缔其检测资格。

    娃哈哈欢迎全国各级监督部门对娃哈哈进行的正常的、掌管任的监督查抄。作为一家拥有国际名誉的民族品牌企业

，娃哈哈时刻为消费者着想

，通过最先进的出产工艺及最严格的品质节造

，出产出优质产品。但是对于“成都站”风险企业、误导法律单元的行径

，我司也将通过司法伎俩守护尊龙凯使佚当利益。

    我司恳请各新闻媒体

，本着疑神疑鬼的准则

，对该事务的来龙去脉进行调查相识

，并对该检测机构的资质及不当行为进行全面采访报路

，澄清真相

，以正视听。

证明附件：

1、全国食品工业尺度化委员会对我司提请诠释的复函“食标(便)2007008”

2、沉庆市计量质量检测钻研院的检测汇报

3、四川省产品质量监督检验检测院汇报

4、娃哈哈国度级尝试室检测汇报

5、娃哈哈AD钙奶保健食品证书

6、全国食品工业尺度化委员会对我司提请诠释的复函“食标(便)2007007”